島国大和のド畜生
■次世代くん ■プログラム ■アンテナ ■LINKS ■過去ログ倉庫---
自作簡単チャーシュー、というか煮豚。

 前に作ったときに撮影したラーメンに乗っけた写真発見。
 食い物をちゃんと撮影するには、流石に携帯電話のカメラ使うのはやめた方が良いかなー。

 作り方はこちら

 ちなみに、本当に簡単に、美味しく作れる。煮るのに1時間かかるけど、その時点では味付けしないので、失敗しない。(ここで味付けするタイプの作り方は、味失敗したり肉固くなったり大変)

 ラーメン用シャーシューレトルトパックが100円ぐらいであるじゃないですか。
100円分でも、あれの数倍の量が出来ますよ。

 あと、家に砂糖置いてなかった俺が言うのもなんですが、甘みは旨みってのは本当で、ちょっとだけ甘くしておくと、すっげーコクが出ます。
 カレーに砂糖いれると美味しいのが出来るってのを信用する気になってきました。

2008/11/28(金) 09:56:18| 固定リンク|日記| トラックバック:0 | このエントリーを含むはてなブックマーク|
ワークエリア
スポンサーリンク
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
COPYRIGHT © 2004 POWERED BY FC2 ALL RIGHTS RESERVED.